По данным опроса 2023 года, около 74% взрослых американцев сообщают об использовании пищевых добавок, таких как витамины и пребиотики.
Рынок пищевых добавок процветает, но важно не упускать из виду их истинную природу. Несмотря на шумиху, они, по сути, представляют собой соединения, способные существенно повлиять на ваше тело и самочувствие. Однако, в отличие от лекарств, они подлежат меньшему количеству правил. Вместо этого за ними наблюдают так же, как за продуктами питания.
В соответствии с законом, принятым в 1994 году, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) имеет ограниченные полномочия в отношении пищевых добавок. FDA признает, что компании могут выводить на рынок добавки, не запрашивая одобрения агентства и не делясь с ним данными о безопасности.
В моей роли профессора-исследователя в области медицинского образования резидентов мне поручено инструктировать их по интерпретации и анализу исследований в области здравоохранения. Кроме того, я пишу статьи о здоровье, благополучии и пищевых добавках для широкой публики. Следовательно, я часто размышляю над различными вариантами добавок.
Вера в то, что добавки могут улучшить здоровье, широко распространена, и этому способствуют многочисленные причины. Среди этих причин нельзя игнорировать способ рекламы пищевых добавок. Наблюдая за отраслью в течение многих лет, я выявил три распространенных заблуждения, часто используемых в маркетинге пищевых добавок.
<б>1. Апелляция к заблуждениям природы
Заблуждение «обращение к природе» заключается в том, что что-то «естественное» заставляет нас предполагать, что это хорошо. Маркетологи часто используют слово «натуральные», чтобы продавать добавки, но тот факт, что вещество происходит от природы, не делает его автоматически здоровым или полезным для нас. В сфере здоровья наше инстинктивное предпочтение натуральным средствам и профилактическим мерам понятно, но важно помнить, что не все естественное по своей природе полезно для нас.
Когда вы слышите «витамин С», скорее всего, вам в голову приходят апельсины, цитрусовые и профилактика гриппа. С другой стороны, когда вы сталкиваетесь с «прививкой от гриппа», на ум могут прийти образы визитов к врачу, некоторого дискомфорта и фармацевтических компаний. Однако клинически доказано, что прививка от гриппа может предотвратить заражение гриппом и уменьшить тяжесть заболевания. Связь между апельсинами и витамином С и профилактикой гриппа – это скорее распространенное убеждение, чем научный факт.
Проще говоря, многие компании, производящие пищевые добавки, используют термин «природа» в названиях своих брендов, чтобы создать иллюзию того, что они более естественны и здоровы, чем конкуренты. Реклама часто побуждает потребителей избегать «искусственных» альтернатив и вместо этого выбирать «чистые» и «натуральные» питательные вещества. Использование этих этикеток является маркетинговой тактикой, направленной на то, чтобы заставить потребителей поверить в то, что продукт превосходен и необходим для хорошего здоровья.
Важно отметить, что «натуральный» не означает автоматически «превосходный», но именно это послание часто пытается донести маркетинг.
<б>2. Убежденность в том, что чем больше хорошего, тем лучше
Часто встречающееся убеждение, связанное с ошибочным «обращением к природе», заключается в том, что если что-то натуральное, то оно по своей сути полезно, и потребление большего количества всегда предпочтительнее. Например, поскольку небольшое количество витамина С полезно для нас, само собой разумеется, что значительное его количество было бы еще полезнее!
Наш организм эффективно поддерживает сбалансированный уровень витаминов и минералов из нашего рациона. Если у вас нет дефицита, прием дополнительных добавок может не значительно улучшить ваше здоровье. Вот почему некоторые люди называют добавки дорогой формой мочи, поскольку излишки выводятся из организма.
Добавки витаминов C и D являются частыми примерами заблуждения «чем больше, тем лучше». На этикетках этих добавок часто указываются высокие дозы, например, 750–1000 миллиграммов витамина С или 5000 МЕ витамина D. Однако взрослым требуется лишь около 75–120 миллиграммов витамина С и не более 4000 МЕ витамина D в день. Превысить рекомендуемые суммы относительно легко.
<б>3. Предвзятость к действию
В конце концов, рынок пищевых добавок часто получает прибыль от убеждения, что действие предпочтительнее бездействия. Этот менталитет называется «предвзятостью действия». Участие в какой-либо деятельности заставляет людей чувствовать себя более уверенными в своих силах, особенно когда дело касается вопросов здоровья. Люди могут подумать: «Возможно, мне не нужен дополнительный витамин С, но я все равно приму его для душевного спокойствия. В чем обратная сторона?»
В предыдущей части на примерах было продемонстрировано, что многие добавки содержат значительно большее количество определенного витамина или минерала, чем рекомендуемая суточная дозировка. Однако важно отметить, что употребление таких количеств не обязательно означает, что это безопасно для человека.
Злоупотребление даже такими полезными веществами, как витамины С и D, может привести к нежелательным последствиям. Потребление чрезмерного количества витамина С может привести к диарее, тошноте, спазмам желудка и другим побочным эффектам. Аналогичным образом, слишком много витамина D может привести к таким состояниям, как тошнота, рвота и камни в почках. Кроме того, добавки могут мешать рецептурным лекарствам. Например, известно, что зверобой взаимодействует с различными лекарствами, такими как противозачаточные средства, иммунодепрессанты, статины и химиотерапия, либо усиливая, либо ослабляя их действие. Когда дело доходит до добавок, их прием не всегда означает лучшее здоровье, чем воздержание.
Следите за маркетинговыми сообщениями об этих продуктах, поскольку их точность и пользу для вашего здоровья не следует принимать за чистую монету. Всегда консультируйтесь с врачом перед употреблением любых добавок.
Смотрите также
- Дом Дракона 2 сезон: Является ли Рейнира Таргариен бисексуалкой и что привело к поцелую между ней и Мисарией?
- Руководство Джета Кордо по наследию «Звездных войн вне закона»: расположение хранилищ на Тошаре и Киджими
- Бен Аффлек не смог оторваться от Дженнифер Лопес во время бранча на выходных? Пикантные подробности ЗДЕСЬ
- Поцелуй Рейниры и Мисарии в «Доме Дракона» не был написан по сценарию
- Джеймс МакЭвой говорит, что он «всегда готов» вернуться во вселенную Людей Икс, когда «есть хороший материал»
- Как выманить Фредди из зоны безопасности в FNAF: Into The Pit
- «Чувствую, что развивается язва»: выпускница SNL Ларейн Ньюман называет номинантов «Медведя» в категориях комедий
- 20 лет назад Джуд Лоу снял недооцененный научно-фантастический фильм, опередивший свое время
- Тестовый проект
- Почему звезда «Убить Билла» Майкл Мэдсен подал на развод с женой ДеАнной после 28 лет совместной жизни? Вот все, что мы знаем
2024-04-13 16:49